母乳333保存原則,母奶如何儲存與回溫?


母乳一旦離開乳房,就會隨著時間逐漸降低活性,因應生活型態的改變,雖然許多媽咪無法完成全親餵的理想,但收集奶水若能遵循原則,還是能確保媽媽以最有效率的方式,將珍貴母乳保留給寶寶,究竟擠出的奶水究竟可以保存多久?冷凍後的母奶又該如何加熱呢?以下提供詳細母乳的保存知識,教你正確的母奶保存和母奶加熱知識。

母乳保存333可彈性調整

為了方便家長容易記憶與確保謹慎,醫療院所會提供家長「333」口訣,亦即奶水保存室溫下3小時、冷藏中3天,以及冷凍下3個月,但其實若比照精確的溫度設定,新鮮奶水在室溫25度以下可以保存4~6小時;在0°C~4°C的溫度下,可以冷藏5~8天;在獨立的冷凍室下,則可以冷藏3~6個月。


最正確的母奶儲存建議與期限

母乳的保存期限除了室溫奶、冷藏奶、冷凍奶的分別外,還會依照奶水的狀態(例如初乳、成熟乳)、冷藏室解凍未加熱的奶水,或是冰箱外溫水解凍的奶水等環境條件的不同而有差異。


① 室溫25℃以下 - 母奶可存放4-6小時(成熟乳)。
② 室溫25℃以下 - 母奶可存放12-24小時(初乳)。
③ 攝氏零下4℃家用電冰箱 - 冷藏室可存放5-8天。
④ 單門式冰箱冷凍層 - 最多可存放2星期。
⑤ 攝氏零下4℃獨立冷凍室冰箱 - 冷凍層可存放3-6個月。
⑥ 攝氏零下20℃直立式冰櫃 - 可存放6-12個月。


解凍後奶水保存

① 冷凍室解凍未加熱的乳汁 - 可存放室溫4小時。
② 如置於冷藏室解凍可放置24小時,注意不可再冰凍。
③ 冷藏室已加熱的冷凍奶 - 可存放4小時,注意不可再冰凍。
④ 經過冰凍的奶水使用前輕微的搖晃,使脂肪混合均勻。
  • 母乳加溫以60度加熱較佳,不可微波爐或火爐上加熱,以避免養分被破壞。
  • 剛擠出來的母奶應先放置於冷藏室中冷卻後,再放入冷凍室。

保存母奶方法

① 擠出乳汁需置於清潔的奶瓶、保溫器皿、母奶袋保存。
  • 如用保溫瓶,可先裝進冰塊,讓瓶子冰冷,然後倒出冰塊,再裝進乳汁。
  • 如用保溫箱,可鋪放冰塊於底層,再將裝乳汁的容器放於上方再帶回家。
② 每一個母奶保存容器不要放太多的奶水,以免吃不完丟掉而可惜,且避免在奶水冰凍過程中脹破容器。
  • 兩次擠出來的奶水,在冷藏室放置同一溫度後,可以裝在同意容器內儲存。
③ 擠一次奶以一個容器為原則,並於容器外貼上擠奶的日期與時間。
  • 擠出的母乳倒入集乳袋中,將多餘的空氣施壓擠出後,再反摺對口,接著貼上標籤,註明母乳擠出的日期及容量。

奶水放置於室溫中,初乳可存放12-24小時,成熟乳則可存放6-10小時。
④ 擠奶過程中注意容器的清潔,不要碰到容器的內側,如果是送到醫院給生病或早產兒的寶寶更需注意。

⑤ 儲放冰箱時,應儲存於冰箱內層(盡量與魚、肉等生鮮食物分開存放,杜絕母乳被污染)。

⑥ 奶水放置於室溫中,初乳可存放12-24小時,成熟乳則可存放6-10小時。

⑦ 冰箱內母奶取出後,用於病童或早產兒,愈新鮮的乳汁愈好;健康足月兒可先擠的奶水先食用(在效期內)。

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奶水混放.溫度需相同

剛擠出的奶水,若想與冰箱中冷藏的奶水放置於同一容器中,必須先將新鮮奶水置於冰箱中,待兩罐奶水的溫度相仿後,再放入同一個容器內。哺餵寶寶時,若單次飲用的量需包含新鮮奶水與冷藏中的奶水,建議先將新鮮的奶水哺餵完,若有不足再溫熱冷藏奶水給孩子喝,確保新鮮奶水優先被寶寶喝光,避免未喝完的混和奶水中,還有剩餘的新鮮奶水必須被丟棄。

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